Lumassina di Bosco Rosso Verona IGT

Lumassina di Bosco Rosso Verona IGT

Lumassina是Liguria產區的原生品種,目前僅在內陸小山谷中生長。葡萄產自擁有百年歷史的梯田葡萄園,周圍環繞著栗樹和松樹林。 魯馬辛是一種複雜的葡萄,其葡萄串小而緊湊,果皮細膩,成熟較晚,因此需要分多次採摘才能獲得良好的整體複雜性。 葡萄酒的釀造過程也是分開的,葡萄皮的浸漬時間為 10 至 20 天。然後,葡萄酒在木桶中陳釀 11 個月。 品嚐後您會發現這是一款優雅且具有長壽潛力的葡萄酒,帶有夏日的靈魂,帶有雪松、金雀花和藥草的味道。餘韻非常清新,帶有草本香味以及複雜的鹹味和蜂蜜味。

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描述

Terrazze Singhie 隱密在森林中的秘境葡萄園。

👫Sara 和 Mauro
Sara 和Mauro 是旅遊伴侶、夫妻爸媽、事業夥伴,在葡萄酒世界完成階段性學習與經歷後,他們停留在利古里亞,很幸運的在Castagnassi地區的Orco Feglino實現了他們作為釀酒師的夢想。
🍷Terrazze Singhie
Terrazze Singhie公司成立於 2017 年,第一款酒Lumassina di bosco IGT就獲國際自然酒商親睞,目前酒窖的總生產量大約近4000 瓶,時尚高氣質的酒標令人品味。
超過百年葡萄園位於奧爾科費利諾市(Orco Feglino)一座海拔約250公尺被栗木、荊棘、森林所包圍的壯麗梯田。
坐向朝西南,土壤主要由沙岩和淤泥構成。
由土石砌成的29個石牆葡萄梯田,栽種山谷中最古老的葡萄藤~Lumassina ,一種原產於薩沃納地區的白葡萄品種,也是該地區歷史悠久的葡萄園之一。
酒窖位於Carcare,採用新大桶換舊小桶熟成與穩定。
產區為利古里亞 Colline Savonesi IGT
另酒莊也購入三塊古老迷你維蒙蒂諾 (Vermentino) 園釀製酒莊第二款酒 TreCrù,以藍標表示
🪵Ambrustin
葡萄園已有數百年歷史,保留了利古里亞菲納萊(Finale)地區典型的傳統工法,稱為Ambrustin:一種由直接從周圍森林採摘的粗栗木桿用柳樹藤捆結製成的結構,形成藤蔓攀爬架。

 

 

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