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自然酒
顯示第 1 至 12 項結果，共 36 項
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使用Aglianico葡萄釀造，葡萄手工摘採，浸漬12小時後，於不銹鋼桶中發酵，過程無溫控，然後添加 6％ Piedirosso葡萄汁入瓶中二次發酵。 覆盆莓、紫蘿蘭、硝石直接撲鼻的香氣，活潑的氣泡、... -
Lumassina是Liguria產區的原生品種，目前僅在內陸小山谷中生長。葡萄產自擁有百年歷史的梯田葡萄園，周圍環繞著栗樹和松樹林。 魯馬辛是一種複雜的葡萄，其葡萄串小而緊湊，果皮細膩，成熟較晚，因... -
使用100%Fiano釀造，葡萄手工摘採，在開放式大桶中無溫控發酵浸皮4天後以開放式手動壓榨機壓榨，於陶甕中培醞6個月，而後不過濾裝瓶。 風味為水果糖、白花、些微草本精油，酸度適切，口感清新，酒體細緻... -
Pitatza Aglianico IGP是酒莊最早釀製酒款， 使用100% Agianico 釀造，包含近50年的較老藤，在開放大桶中發酵浸皮24天，於木桶、陶甕中培醞18個月。 香氣深沉厚重，帶有... -
Greco di Tufo 是義大利南部坎帕尼亞葡萄酒產區的DOCG 。 Greco di Tufo 葡萄酒之所以脫穎而出，得益於富含硫磺和凝灰岩的火山和粘土的獨特特徵；人們相信這些賦予了葡萄酒芳香和... -
來自三塊微小古老Vermentino園釀造名為TreCrú 95% 維蒙蒂諾 (Vermentino) 和 5% 盧馬西納 (Lumassina) 50%的葡萄被壓碎並帶皮和梗進行發酵，而另外50%的... -
100% Nero di Troia BRUTAL!!! 僅給予一款純粹自然的葡萄酒的標籤，代表著zero zero 的深意: ”最少的干預，零添加任何東西，零取走任何東西，從葡萄汁到葡萄酒，保留最原... -
100% Bombino Pet-Nat,是在釀法上最貼近自然派想法的氣泡酒類型。 柑橘和礦物質的香氣, 帶有辛辣柑桔、菠蘿、檸檬和果子露的香氣。 最傳統原始的釀造, 是Calcarius品項中的絕佳...
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100% Falanghina 自然野生酵母發酵， 無控溫、無過濾、無過多干預， 以確保葡萄和土壤為主要焦點。 她的特點是成熟的雪松和礦質 具有非凡的鹽度和香氣。 出色的結構和個性，讓您的口感更加精緻... -
100%Monteulciano 來自Montepulciano蒙塔普奇亞諾紅葡萄 和石灰鈣質土壤的美麗結合。 入50h|傳統大木桶熟化,呈現優雅和重要的結構。 濃郁的水果香氣,令人著迷, 具有獨特的...
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100%Nerello Mascalese CALDERARA SOTTANA 是Eta火山區的特級單一園, 古老葡萄藤在高溫火山的斜坡段上約700米處, 種植於滿是火山熔岩的黑色石土上, 不論種植與... -
100% Canaiolo Canaiolo常用來增加Sangiovese的香氣與軟化單寧, 是釀造Chianti常見的配角之一。 酒體集中,香氣清爽,色彩艷麗—— 鮮活的紅寶石以及主要的紅色水果和花...
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