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搜尋結果: “danilo”
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來自Umbria 自然農耕酒莊 ,野生酵母 自發發酵浸皮三個月,玻璃纖維罐陳釀六個月,無過濾無澄清無添加二氧化硫裝瓶浸漬白酒。 100% Malvasia 釀造。 杯中晃動的是香橙的酒色,填滿鼻腔的是...
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由三種不同宗親的Trebbiano混釀: Trebbiano Montanaro、 Trebbiano d'Abruzzo、 Trebbiano Toscano各1/3釀造。 浸皮10天,一款乾爽、淡...
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70% Sangiovese 20% Ciliegiolo 10% Aleatico 在開放槽中發酵浸皮7天, 百年栗木桶培醞,僅在好年份生產。 花香、紅莓與杏桃,非常鮮活芬芳! 口感酸薄,帶點甘甜。...
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100% Trebbiano 超過50年老橡木桶中培醞一年。 酒色呈金黃,適合緩慢品飲。 如水仙般柔細、攸綿不絕得緩慢飄散, 在口中似有若無的存在著。 後半瓶醒後更易品飲到柑橘的芬芳滿盈, 口感依然雅...
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使用Alicante葡萄釀製,浸皮8天,百年栗木桶培醞一年,只在好年份釀造。 香氣散發濃郁但有透感的香醇果醬甜香。 口感則是濃郁內斂又乾淨的無花果乾甜,有些香料與木質感,酸度與單寧兼具,酒體偏硬朗。 ...
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以40/40/20比例的Sangiovese、Sagrantino 和Ciliegiolo混釀。 葡萄在舊木桶(tini)中浸泡十天後自發發酵。 在具有120年歷史的匈牙利桶和玻璃纖維中陳釀。 起始有...
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Negroamaro 50% Primitivo 50% 葡萄經輕壓後, 以自身酵母於不銹鋼罐中發酵近15天。 持續泡渣5-6個月。自然澄清,不使用無菌過濾。 鮮紅紅寶石色,果味和香薰音符, 豐滿但光...
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100% Bombino Pet-Nat,是在釀法上最貼近自然派想法的氣泡酒類型。 柑橘和礦物質的香氣, 帶有辛辣柑桔、菠蘿、檸檬和果子露的香氣。 最傳統原始的釀造, 是Calcarius品項中的絕佳...
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100% Falanghina 自然野生酵母發酵, 無控溫、無過濾、無過多干預, 以確保葡萄和土壤為主要焦點。 她的特點是成熟的雪松和礦質 具有非凡的鹽度和香氣。 出色的結構和個性,讓您的口感更加精緻...
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100% Nero di Troia 選用50多年的老藤Nero di Troia黑托雅紅葡萄, 以最直接的表現式釀造, 無任何葡萄自身以外的給予。 帶有無花果、成熟紅色水果的強烈餘味。 口感持久飽滿...
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100%Monteulciano 來自Montepulciano蒙塔普奇亞諾紅葡萄 和石灰鈣質土壤的美麗結合。 入50h|傳統大木桶熟化,呈現優雅和重要的結構。 濃郁的水果香氣,令人著迷, 具有獨特的...
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