Il ROSSO 是紅酒

Il ROSSO 是紅酒

以40/40/20比例的Sangiovese、Sagrantino
和Ciliegiolo混釀。
葡萄在舊木桶(tini)中浸泡十天後自發發酵。
在具有120年歷史的匈牙利桶和玻璃纖維中陳釀。
起始有陳舊的氣息,
伴隨些米糠,
醒後則散發典雅的花果芬芳,
入口則為內斂的紅果味,
帶點有殘餘果肉的百香果殼,
酸度與單寧都不低。

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描述

來自Umbria的天然葡萄酒之王Danilo Marcucci,
又被稱為「自然酒的尤達」,
是很多家二代或第三、四代家族酒莊的釀酒顧問,
這些家族酒莊早期可能只是種葡萄或釀地區性酒款,
通常都是二代三代接班人主動找上Danilo,
尋求酒莊自我價值提升與轉型。
Danilo Marcucci相信「沒有土壤,就沒有靈魂」。
拿起一杯達尼洛的葡萄酒,
您可以品嚐到泥土的味道,享受大自然的饋贈;
您可以品嚐到靈魂,優雅和原始情感令人信服的力量,
反映了最優質的誠實釀酒。

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