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CA’DEL BAIO
分類說明介紹
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Barbaresco中的明星級地塊, 酒質柔美圓潤, 細緻的丹寧與均衡的酸度, 香氣豐裕多層次, 乾燥玫瑰、甜櫻桃、醬果與紫羅蘭變化。 天鵝絨般的質感,豐富和持久的尾韻。 浸皮發酵達60天, 部分入大... -
以三塊年輕的Barbaresco單一園Vallegrande、 Marcarini、Ferrere混釀成。 是一款年輕即能品飲的芭芭瑞絲柯紅酒, 均衡的酸度與單寧, 酒體輕盈優柔, 充滿果香、花香、樹... -
從Asili某些特定的微小區域中挑選葡萄, 手工摘採的葡萄經粉碎後, 必須在溫度受控的浸漬過程中, 與10%未去梗的葡萄於陶甕中浸沒約45天, 大歐桶與小法桶混陳放約30個月, 瓶中靜置12個月。 璀... -
葡萄園位於珍貴的白松露世界文化遺產區。 此區非常原始自然, 一個禁止開發與禁止施作化合肥料與破壞的區塊， 釀製的葡萄酒充滿森林的土壤氣息。 透亮的石榴紅,香氣激烈複雜, 果味之外縈繞著李子和黑莓,香草... -
1963年種下的葡萄藤。 採用最傳統釀造巴巴瑞絲柯的釀法釀造。 葡萄酒在傳統斯洛伐尼亞大木桶成熟24個月, 上市前在瓶中窖藏6個月。 口感呈現新鮮強烈的紅果香氣, 果香奔放,喉韻是乾燥與果乾, 尾韻單... -
它生長在最涼爽、最微風的斜坡上，成功地傳達了蘭加風土的最高貴品質。 具有良好的酸度和清爽的喉韻。 稻草黃色，帶有綠色亮點；香氣濃郁而芳香，帶有菠蘿和芒果的果香，以及一絲碳氫化合物的味道；口感乾爽、... -
葡萄選自位於Barbaresco和Treiso 的自有葡萄園中相對年輕的12年樹齡葡萄製成。 在斯洛文尼亞大桶中陳釀 12 個月後上市。 明亮的石榴紅，主要是覆盆子和紅醋栗等水果香氣。它具有豐富的水果... -
以100 white Moscato釀造, 葡萄經溫和壓榨後, 在控溫的不鋼桶中持續發酵, 直到酒精度達到不超過6%時急速降溫至停止發酵, 並續存在鋼桶中2~6個月。 自然產生微氣泡並保留了葡萄的香甜...
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