LANGHE FAVORITA SERVAJ 法芙麗塔 SERVAJ單一園白葡萄酒

100% Favorita

法芙麗塔Favorita葡萄與阿內思Arneis葡萄
同樣是Roero區重要的白葡萄品種,
而Favorita的名字源於以下事實:
數百年來,
這種葡萄征服了當地葡萄種植者的心,
成為他們最喜歡的葡萄。
從18世紀末開始,
Favorita就將Roero選為扎根之地。
在這個地區,
Favorita可以產生出色的效果,
生產出強度和活力都很高的白葡萄酒。
Favorita葡萄酒呈檸檬綠色,明亮,
帶有持續的柑橘和水果香氣,
果味濃郁,口感柔和清爽。
非常適合開胃酒和魚類開胃菜。

描述

自1953年起，
Delteto家族在Langhe和Roero區域就已經開始生產高品質的葡萄酒。
Caro Deltetto創立起家族的事業,
家族擁有約20公頌的葡萄園,
主要的Nebbiolo與Arneis造就出非常成功的紅白葡萄酒。
對於皮埃蒙特區的釀酒傳統與尊重自然,
是家族的使命與經營理念。
2017年Deltetto完成土地有機認證,
2018年將持續朝土地遺產證努力。
SHELLS OF ROERO
以塔納羅河Tanaro River為分界,
左岸為Roero丘陵砂質石灰岩,
右岸為Langhe厚實黏土泥灰岩,
左岸香氣凝聚,右岸強勁結實。
Deltetto位於Roero區的葡萄園鄰近聖米凱爾山(San Michele hill),
由沙子與石灰岩混合的軟土富含礦物質,
提高了白葡萄酒的芳香特性,
給紅酒帶來了極大的優雅與長壽。