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自然酒
顯示第 25 至 36 項結果,共 41 項
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100% Trebbiano 超過50年老橡木桶中培醞一年。 酒色呈金黃,適合緩慢品飲。 如水仙般柔細、攸綿不絕得緩慢飄散, 在口中似有若無的存在著。 後半瓶醒後更易品飲到柑橘的芬芳滿盈, 口感依然雅...
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70% 梅洛Merlot 和 30% 阿萊蒂科Aleatico。 自然發酵,果皮上短暫浸漬 2 天。在玻璃纖維罐中陳年。無需過濾或澄清,並根據需要添加最少的硫。 清爽易飲酒款,冰鎮喝亦是很好的開胃酒。...
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70% Sangiovese 20% Ciliegiolo 10% Aleatico 在開放槽中發酵浸皮7天, 百年栗木桶培醞,僅在好年份生產。 花香、紅莓與杏桃,非常鮮活芬芳! 口感酸薄,帶點甘甜。...
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來自Umbria 自然農耕酒莊 ,野生酵母 自發發酵浸皮三個月,玻璃纖維罐陳釀六個月,無過濾無澄清無添加二氧化硫裝瓶浸漬白酒。 100% Malvasia 釀造。 杯中晃動的是香橙的酒色,填滿鼻腔的是...
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100% 格雷切多 來自 30 年樹齡葡萄藤的 Grechetto。自然發酵,長時間浸漬 60 天。在玻璃纖維中老化。無需過濾或澄清,並根據需要添加最少的硫。 漂亮的血橙色,香氣濃鬱,具有酸橙、檸檬等...
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由三種不同宗親的Trebbiano混釀: Trebbiano Montanaro、 Trebbiano d'Abruzzo、 Trebbiano Toscano各1/3釀造。 浸皮10天,一款乾爽、淡...
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"NAVIGABILE"意味用風帆運輸, 在歷史上,地方酒商們即用此方式將酒運出港口, 自十八世紀也用來命名頂級酒。 Navigabile的葡萄以95%Nerello Mascalsese為主, 傳統...
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95% Nerello Mascalese 及5%當地原生品種 令人難以置信的美麗桃粉色, 這是一種多汁的起泡酒, 帶有埃特納火山的風味:燧石味、鹹味、花香和果味。 Metodo Ancestrale...
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2018年受到西西里島Etna火山噴發影響, Ayunta莊園葡萄受損嚴重。 為了降低損失, 莊主Filipo逐步提前採收Nerello Mascalese 依熟度分別釀製成白酒、粉紅酒,以及紅酒。 ...
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在義大利文中“PIANTE/SPARSE是稀疏或參雜之意。 Ayunta的火山白葡萄酒並沒有特定的葡萄園, 她是混種在紅葡萄園內, 自19世紀以來, 開墾的祖先就是這樣在葡萄園隨意種一些carrica...
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來自Filagnotti葡萄園超過90年的葡萄藤, 生長於生物動力。 使用Timorasso、Verdea、Bosco、 Riesling Italico、Chasselas等葡萄釀造, 以傳統的木柵...
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