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自然紅酒
顯示第 13 至 20 項結果,共 20 項
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70% Sangiovese 20% Ciliegiolo 10% Aleatico 在開放槽中發酵浸皮7天, 百年栗木桶培醞,僅在好年份生產。 花香、紅莓與杏桃,非常鮮活芬芳! 口感酸薄,帶點甘甜。...
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"NAVIGABILE"意味用風帆運輸, 在歷史上,地方酒商們即用此方式將酒運出港口, 自十八世紀也用來命名頂級酒。 Navigabile的葡萄以95%Nerello Mascalsese為主, 傳統...
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2018年受到西西里島Etna火山噴發影響, Ayunta莊園葡萄受損嚴重。 為了降低損失, 莊主Filipo逐步提前採收Nerello Mascalese 依熟度分別釀製成白酒、粉紅酒,以及紅酒。 ...
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黑色水果的香氣帶有淡淡的香草味, 深沉,平衡,柔滑但新鮮;持續回味。 葡萄選用自然農法栽種, Barbera 85%、Dolcetto 10%、Ancellotta 5% 在木桶中浸皮去梗40天發酵,...
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Nibiô是GAVI當地的方言對Dolcetto的稱呼。 100%Dolcetto釀造, 葡萄不去梗發酵浸皮4週, 每天淋汁兩回, 後入25hl~50hl的木桶中培醞24個月。 一種結構化的葡萄酒, ...
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Nibiô是GAVI當地的方言對Dolcetto的稱呼。 Nibiô Pinolo為園中超過百年的原生根老藤, 全義大利僅本莊尚存約五排的百年Dolcetto老藤葡萄。 紅寶石色,不會褪色的年份, 秋...
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Negroamaro 50% Primitivo 50% 葡萄經輕壓後, 以自身酵母於不銹鋼罐中發酵近15天。 持續泡渣5-6個月。自然澄清,不使用無菌過濾。 鮮紅紅寶石色,果味和香薰音符, 豐滿但光...
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