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南義
顯示第 13 至 15 項結果,共 15 項
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100% Negroamaro 採摘後經過8-10天的碎皮浸漬, 在22-23度控溫中發酵。 開瓶30分鐘,果香四溢、酒體微中不厚, 酸度剛剛好落在舒服搭食的臨界點上, 單寧柔和,尾韻有果甜的殘留香氣...
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100% Susumaniello Salento最古老的原生品種 Susumaniello産自南義普里亞, 亦是鮮為人知的紅葡萄品種。 幾乎只生長在Salice Salento地區少數幾個葡萄園裡,...
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Negroamaro 50% Primitivo 50% 葡萄經輕壓後, 以自身酵母於不銹鋼罐中發酵近15天。 持續泡渣5-6個月。自然澄清,不使用無菌過濾。 鮮紅紅寶石色,果味和香薰音符, 豐滿但光...
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