ROERO RISERVA “BRAJA” DOCG 珍藏內比歐露紅酒

ROERO RISERVA “BRAJA” DOCG 珍藏內比歐露紅酒

100% Nebbiolo

Roero DOCG名氣然沒有Barolo來的響亮,
但是優雅與凝聚的香氣卻更勝雄渾的Barolo。
“Braja”為皮埃蒙特區方言『呼喊』之意。
選用最好的Nebbiolo,
採大桶與舊法國像木桶陳存24個月,瓶中靜置12個月。
深石榴紅色,帶有紫羅蘭、烘烤的水果、甜香料的味道。
單寧柔順優雅;該葡萄酒具有很好的結構,適合長時間陳釀。

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描述

 

自1953年起,
Delteto家族在Langhe和Roero區域就已經開始生產高品質的葡萄酒。
Caro Deltetto創立起家族的事業,
家族擁有約20公頌的葡萄園,
主要的Nebbiolo與Arneis造就出非常成功的紅白葡萄酒。
對於皮埃蒙特區的釀酒傳統與尊重自然,
是家族的使命與經營理念。
2017年Deltetto完成土地有機認證,
2018年將持續朝土地遺產證努力。
SHELLS OF ROERO
以塔納羅河Tanaro River為分界,
左岸為Roero丘陵砂質石灰岩,
右岸為Langhe厚實黏土泥灰岩,
左岸香氣凝聚,右岸強勁結實。
Deltetto位於Roero區的葡萄園鄰近聖米凱爾山(San Michele hill),
由沙子與石灰岩混合的軟土富含礦物質,
提高了白葡萄酒的芳香特性,
給紅酒帶來了極大的優雅與長壽。

 

 

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