PASSO APPASIMENTO SALENTO I.G.P. ROSSO 濃情紅葡萄酒

晚收的Negroamaro,
加上新鮮的Lambrusco～
因晚收在果園微枯萎的Negroamaro葡萄,
讓酒香更馥郁、口感更醇潤,
加入微比例的新鮮Lambrusco,
加強了酸度與辛香的尾韻。
柔滑似巧克力的尾韻與熟果香甜,
適搭醬燉或紅燒類菜。

描述

描述

Vinicola Mediterranea酒莊位於Salento，
充滿溫暖的陽光和來自亞德里亞海的海風吹拂,
土壤富含鐵元素,
釀出的葡萄酒酒體厚實、香氣十足。
這是一個擁有種植葡萄的天然天賦的地區。

義大利東南方的普利亞產區(Puglia),
東臨地中海,擁有充足溫暖的陽光與來自亞德里亞海的海風,
形成一天然理想的栽種葡萄與釀酒環境,
此區的葡萄品種Negroamaro、Primitivo
皆能釀出高雅、果香濃郁、
具有典型南義大利風味的優質紅酒。

酒莊成立於1997年由Giuseppe Marangio和Vito Epifani
二位經驗豐富的釀酒專家共同合作經營,
釀造的酒款銷售至義大利各地，
評價亦非常高。
2000年他們更將酒莊暢銷酒款moEione
成功銷售至世界各地,
對品質的執著與不濫造的釀酒堅持,
成就了Vinicola Mediterranea 。