描述
來自Umbria的天然葡萄酒之王Danilo Marcucci，
又被稱為「自然酒的尤達」，
是很多家二代或第三、四代家族酒莊的釀酒顧問，
這些家族酒莊早期可能只是種葡萄或釀地區性酒款，
通常都是二代三代接班人主動找上Danilo，
尋求酒莊自我價值提升與轉型。
Danilo Marcucci相信「沒有土壤，就沒有靈魂」。
拿起一杯達尼洛的葡萄酒，
您可以品嚐到泥土的味道，享受大自然的饋贈；
您可以品嚐到靈魂，優雅和原始情感令人信服的力量，
反映了最優質的誠實釀酒。
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GIMO ROSSO 飛行梅洛
70% 梅洛Merlot 和 30% 阿萊蒂科Aleatico。
自然發酵，果皮上短暫浸漬 2 天。在玻璃纖維罐中陳年。無需過濾或澄清，並根據需要添加最少的硫。 清爽易飲酒款，冰鎮喝亦是很好的開胃酒。
Danilo說：『當葡萄準備好了，自然就會展開翅膀朝酒窖飛去，我們一年的等待，總是無比的值得。』 適飲溫度:12~16度
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