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VALENTINA PASSALACQUA
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100% Nero di Troia BRUTAL!!! 僅給予一款純粹自然的葡萄酒的標籤,代表著zero zero 的深意: ”最少的干預,零添加任何東西,零取走任何東西,從葡萄汁到葡萄酒,保留最原...
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100% Bombino Pet-Nat,是在釀法上最貼近自然派想法的氣泡酒類型。 柑橘和礦物質的香氣, 帶有辛辣柑桔、菠蘿、檸檬和果子露的香氣。 最傳統原始的釀造, 是Calcarius品項中的絕佳...
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100% Falanghina 自然野生酵母發酵, 無控溫、無過濾、無過多干預, 以確保葡萄和土壤為主要焦點。 她的特點是成熟的雪松和礦質 具有非凡的鹽度和香氣。 出色的結構和個性,讓您的口感更加精緻...
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100%Monteulciano 來自Montepulciano蒙塔普奇亞諾紅葡萄 和石灰鈣質土壤的美麗結合。 入50h|傳統大木桶熟化,呈現優雅和重要的結構。 濃郁的水果香氣,令人著迷, 具有獨特的...
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Negroamaro 50% Primitivo 50% 葡萄經輕壓後, 以自身酵母於不銹鋼罐中發酵近15天。 持續泡渣5-6個月。自然澄清,不使用無菌過濾。 鮮紅紅寶石色,果味和香薰音符, 豐滿但光...
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