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AYUNTA
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100%Nerello Mascalese CALDERARA SOTTANA 是Eta火山區的特級單一園, 古老葡萄藤在高溫火山的斜坡段上約700米處, 種植於滿是火山熔岩的黑色石土上, 不論種植與...
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"NAVIGABILE"意味用風帆運輸, 在歷史上,地方酒商們即用此方式將酒運出港口, 自十八世紀也用來命名頂級酒。 Navigabile的葡萄以95%Nerello Mascalsese為主, 傳統...
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95% Nerello Mascalese 及5%當地原生品種 令人難以置信的美麗桃粉色, 這是一種多汁的起泡酒, 帶有埃特納火山的風味:燧石味、鹹味、花香和果味。 Metodo Ancestrale...
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2018年受到西西里島Etna火山噴發影響, Ayunta莊園葡萄受損嚴重。 為了降低損失, 莊主Filipo逐步提前採收Nerello Mascalese 依熟度分別釀製成白酒、粉紅酒,以及紅酒。 ...
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在義大利文中“PIANTE/SPARSE是稀疏或參雜之意。 Ayunta的火山白葡萄酒並沒有特定的葡萄園, 她是混種在紅葡萄園內, 自19世紀以來, 開墾的祖先就是這樣在葡萄園隨意種一些carrica...
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