BREZZA Langhe DOC Rosato 布雷薩莊園朗格DOC粉紅葡萄酒

與更接近白葡萄酒的法國桃紅葡萄酒不同，義大利桃紅葡萄酒更接近紅葡萄酒：事實上，它們顏色更鮮豔，酒體更飽滿。這款酒散發著濃鬱的花香、玫瑰香和桃香，口感比朗格內比奧羅葡萄酒更輕盈，單寧也更柔和。它適合即飲，可作為餐前酒，搭配魚類菜餚或清爽的夏日菜單也十分出色。初聞之下，就能感受到紅櫻桃、野玫瑰和一絲桃核的迷人香氣。口感明亮清爽，草莓、石榴、橙皮和白胡椒的風味層層綻放，最後以一絲鹹鮮的餘韻收尾。清爽的酸度令其口感純淨，令人回味無窮。

描述

自1885年Brezza家族便在Barolo村生根，
至今已歷經4個世代。
一直以來，Brezza從自己的土地上種植葡萄，
從1910年Giacomo Brezza和他的父親Antonio，
釀造了他們的第一瓶葡萄酒開始，
Brezza便致力於產出頂級葡萄酒，
今日的Brezza在Langhe地區已擁有23.5公頃的土地，
其中20.5公頃用於種植葡萄，
剩餘的土地則用於種植榛果樹與森林。
Brezza深信要展現Barolo的獨特風土，
最好的方式是維持土地與果實的和諧。
在栽種上，重視自然環境的平衡，
採用有機農法耕種、手工採收，
僅運用四輪輕機械，
減少對土壤造成壓力和耗油，
盡力維持自然狀態。
現今Brezza擁有最老的葡萄藤已有75歲，
依然產出健康的葡萄，
每片葡萄園僅栽種單一品種葡萄，
以嚴謹的態度照顧葡萄生長。
釀造風格上，
Brezza認為釀酒像是陪伴孩子在沒有壓力的環境下成長，
最少程度的干預，
鼓勵他們發展獨特個性，
使用自然酵母發酵，
以輕巧的雙手釀造葡萄酒，
並於不經烘烤的300L斯洛伐尼亞桶陳年。
Brezza的輕柔骨感在作為釀製Barolo酒的經典名莊中獨樹一幟。